Consultant expert en développement stratégique transverse des activités clés de la filière vins et spiritueux à l'échelle internationale.
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In the following industries:
Distribution de Vins et Spiritueux à l'échelle internationale dans un contexte concurrentiel de montée en gamme et de positionnement haut de gamme.

Fields of practice:
Viticulture-Oenologie, Management Stratégique, Commercialisation / Marketing

Management teams your interventions may concern:
Direction commerciale Direction Financiere Direction Technique

Types of interventions:
Missions ponctuelles et jusqu'à 36 mois en temps complet ou partiel. Analyse stratégique et Plan d'action stratégique. PESTEL, SWOT, Business Model, Competitive advantages, Dinstictive Assets

Training courses attended:
Perfectionnement Biodynamie
Perfectionnement Anglais courant
Global Executive MBA (Kedge Business School)

Education:
Math Sup/Math Spé Lycée Fénelon (75006)
Bordeaux Science Agro (Ingénieur spécialisation Viti-Oeno)
Faculté d'Oenologie de Bordeaux (Oenologue)

Led training courses:
Plus pour le moment

Computer skills:
Pack Office CRM Gestion commerciale (Primus Soft)

Languages: Fr En Es

Some references:
Gonzague & Claire Lurton Vineyards

Presentation sheet cretaed / updated on: 2020-09-24 14:15:02

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(Anonymous)

Dès mes
premières expériences professionnelles, je me suis positionné volontairement
dans des entreprises viticoles à forte notoriété. Ma double compétence
technique d’ingénieur viti-oeno et d’œnologue m’ont permis de cultiver le goût
de l’excellence, le souci d’exigence et de précision, le besoin de comprendre
les équilibres d’un terroir, son identité, pour les respecter, les sublimer,
les défendre et les préserver. Les études que j’ai menées sur ces sujets et mon
expérience au Château Cheval Blanc ont initié mon ambition d’évoluer dans des
structures orientées vers la qualité des produits en s’appuyant sur des valeurs
humaines fortes.

En 1999, j’ai choisi de rejoindre Gonzague Lurton, le propriétaire, à la tête
du Château Durfort-Vivens pour le défi entrepreneurial que cela représentait.
En effet, cette propriété avait été « oubliée » pendant plus d’un demi-siècle.
Tout était à reconstruire tant au niveau technique, commercial que managérial.
Notre objectif était de redonner au Château le rayonnement d’un Second Grand
Cru Classé. Pour y parvenir, nous avons conduit des investissements lourds et
constitué une équipe jeune, autonome et impliquée que j’ai eu beaucoup de bonheur
à accompagner dans l’atteinte de leurs objectifs.

Le retour de Durfort-Vivens au premier plan a encouragé Gonzague et Claire
Lurton à me confier également la direction du développement commercial et
marketing pour l’ensemble de leurs marques. Je me suis appuyé sur une équipe
commerciale de sept collaborateurs que j’ai recrutés, formés et accompagnés.
Nous avons obtenu d’excellents résultats de présence pérenne des marques sur
les marchés en France et à l’international, au travers de partenariats avec les
importateurs et distributeurs les plus renommés dont nous avons su gagner la
confiance.

Parmi les résultats salués par le secteur, la dernière étude de WineLister
classe Durfort-Vivens comme la marque ayant le plus progressé à Bordeaux au
niveau des notes des critiques les plus influents (Ferrière le suivant de près)
mais aussi dans le leadership du segment quant à la valorisation des vins
livrables sur les marchés.

J’ai ainsi pu développer une expertise complète et approfondie ainsi qu’un
réseau très qualitatif dans le cadre de la distribution des grands vins depuis
la place de Bordeaux jusqu’aux marchés de distribution. J’ai complété cette
compétence avec le mode de distribution directe pour le compte de Trinité
Estate, propriété Américaine (Sonoma) acquise par Gonzague et Claire Lurton en
2012.

L’an dernier, j’ai souhaité donner un nouvel élan à ma carrière et découvrir de
nouveaux horizons. J’ai suivi le programme Global MBA de KEDGE Business School
que je viens de terminer. J’ai acquis une vision plus globale du fonctionnement
de l’Entreprise ainsi que du monde des affaires et consolidé au plus haut
niveau académique mes compétences en management, marketing, gestion et finance.


Je souhaite maintenant continuer à exercer mon métier dans toute sa verticalité
et ses orientations (produit, client, équipe), depuis le vignoble jusqu’à la
stratégie commerciale et marketing en assumant le rôle de facilitateur, de
guide, de référent auprès des équipes sur le terrain. Je suis par ailleurs très
à l’aise avec le rôle d’ambassadeur de marque et m’épanouis pleinement comme
bras droit opérationnel du chef d’entreprise. Je suis très motivé par les défis
et objectifs de croissance et de développement car ils satisfont mon goût de
l’analyse en profondeur et de la stratégie concrète et réaliste que je sais
proposer et développer en ligne avec les valeurs, la vision et les ressources
des actionnaires.